ZAGREUS MA`SENSE Червено вино Мерло

Мерло Ма Сенс Загрей Първомай България / Ma Sense Merlot Zagreus е червено сухо вино, 100 % Мерло

Регион: Тракийска низина
Гроздобер: Гроздето се бере на ръка, втората половина на септември.
Винификация: Класическа технология за червени вина. След ронкане и смачкване се провежда контролирана ферментация при температура 24-26ºС. Не отлежава в дъбови бъчви.
Има интензивен и блестящ червен цвят. Атрактивен плодов аромат на черна череша, синя слива и боровинки. Богат и мек вкус, елегантно тяло и атрактивен кадифен послевкус.
Комбинира се с: Свинско печено, синьо сирене,сирене чедър, ребърца, ястия с пуешко месо.

За марката:

Името „Загрей“ идва от тракийския бог Загрей, който е божество от комически характер, господар на слънцето и стихиите. По-късно става част от гръцката митология и дава началото на Дионис, богът на веселието, виното и екстаза в римската митология.

Винарна „Загрей“ е модерен комплекс със напълно завършен цикъл на производство, започващ от гроздето и завършващ до бутилка вино. Оборудвана с най-съвременни ферметационни съоражения с възмост за оптимизиране и контрол на всички процеси на винификация, съзряване, стабилизация и бутилиране на вината. При винификацията не използваме синтетични химикали. Дрождите за ферментация са гарантирано без ГМО. Допустими са добавки само с естествен пройзход, извлечени от естествени продукти.

В Загрей силно вярваме, че това, което се случва в лозята и в нашето съзнание, до голяма степен определя това, което ще се случи в бутилката.

Смисълът е в това да бъдем постоянни в стремежа си да постигнем по-високо качество с мисълта да съхраним природата около нас.