ZAGREUS MA`SENSE Вино Розе

Розе Сира Ма Сенс Загрей Първомай България / Ma Sense Rose Zagreus е сухо вино, 100 % Сира.
Регион: Тракийска низина
Гроздобер: В началото на септември.
Винификация: След смачкване на гроздето гроздовият сок се престоява в контакт с ципите няколко часа, след което се отцежда и ферментира при температура 15-16ºС.
Има блестящ бонбонено розов цвят. Нежен и завладяващ аромат, доминиран от червени плодове – дива ягода, череша, добре съчетан с леки нотки на цитрусова кора. Приятна киселинност, хармоничен вкус и мека текстура.
Комбинира се с: Пица, песто, морски дарове, меки сирена  (бри, козе сирене), хумус, хляб с квас.

За марката:

Името „Загрей“ идва от тракийския бог Загрей, който е божество от комически характер, господар на слънцето и стихиите. По-късно става част от гръцката митология и дава началото на Дионис, богът на веселието, виното и екстаза в римската митология.

Винарна „Загрей“ е модерен комплекс със напълно завършен цикъл на производство, започващ от гроздето и завършващ до бутилка вино. Оборудвана с най-съвременни ферметационни съоражения с възмост за оптимизиране и контрол на всички процеси на винификация, съзряване, стабилизация и бутилиране на вината. При винификацията не използваме синтетични химикали. Дрождите за ферментация са гарантирано без ГМО. Допустими са добавки само с естествен пройзход, извлечени от естествени продукти.

В Загрей силно вярваме, че това, което се случва в лозята и в нашето съзнание, до голяма степен определя това, което ще се случи в бутилката.

Смисълът е в това да бъдем постоянни в стремежа си да постигнем по-високо качество с мисълта да съхраним природата около нас.