Сирене Грюер ~350гр

Твърдо сирене Грюер е традиционно швейцарско сирене. Грюер доста си прилича с Ементал, но се различава от него по по-малките и по-малко на брой дупки и по-гладката си и мазна повърхност. Външната му кора всъщност е леко набраздена, като наподобява повърхността на бадем. Грюер се отличава с деликатен аромат на ядки и пикантен вкус, което го прави отличен избор за предястие, за плато, фондю и за приготвяне на различни ястия с пилешко месо.