Josper Дървени въглища

Дървеният въглен от бял кебарачо Джоспър произхожда от субтропичните зони. Основната му характеристика е неговата твърдост, консистенция и тегло на дървесината (финозърнеста дървесина). Поради тези характеристики, бялото дърво на кебарачо ще издържи дълго време при изгаряне, като удвои представянето си спрямо други меки дърва. Произвежда много малко искра. Друга важна особеност на дървени въглища Josper е неговият характерен и приятен аромат, който прави този вид въглен оптимален за готвене на всякакъв вид меса и риба с червено месо.