Balocco Козунак в метална кутия
Бранд: Balocco
- Страна на произход:
- Италия
- Описание на продукта
Балоко - италиански козунак. Рецептата по която се приготвя много прилича на италианския коледен сладкиш - панетоне. Този сладкиш се приготвя от брашно, яйца, захар, натурална мая и масло. Козунак Балоко е смесен с цитрусови плодове, захаросани лимонови или портокалови корички, които придават свежест на сладкиша и могат да напомнят за идващата пролет. Отвън се покрива с хрупкава коричка със захарни перли и бадеми. Маслото - съставка, която придава перфектната текстура и мекота на сладкиша, което я прави топяща се в устата и невероятен вкус. Приготвя се с изключително внимание, отнема до 30 часа да втаса, така че става много пухкав и остава с перфектна текстура. Козунакът е във формата на гълъб, символизиращ мира. Обикновено се сервира с пресни горски плодове, шоколадов или дори бита сметана, но мнозина се наслаждават на сладкиша без нищо, само чаша просеко или чаша кафе или чай. Качественият козунак се познава когато след разрязване има видими въздушни дупки, които показват пухкавостта му, можете да усетите миризмата на ванилия, цитрусови плодове, като както и хрупкавата кора, покриваща тортата. Този сладкиш е страхотна идея за подарък! Металната кутия ще Ви напомня за празничните моменти дълго време.
Визиите варират, подбор според наличностите.
- Адрес на доставчика
- Софсток ООД, гр.София 1592, бул. „Проф. Цветан Лазаров" 46
- Условия за съхранение
- Да се съхранява на сухо и хладно.
- Адрес на производителя
- Софсток ООД, гр.София 1592, бул. „Проф. Цветан Лазаров" 46
- Състав
ПШЕНИЧНО брашно, захаросани портокалови кори 15,9% (портокалови кори, глюкозо-фруктозен сироп, захар), глазура 11,2% (захар, оризово брашно, слънчогледово олио, ПШЕНИЧНО брашно, ЯЙЧЕН* протеин на прах 2,5% съответстващ на 0,3% от всички съставки, подправки) , МАСЛО, захар, ЖЪЛТЪК 7,3%, захар на бучки 6,6%, мая 6,4% (пшеница, вода), бадеми 2,4%, инвертна захар, пастьоризирано МЛЯКО 1,9%, емулгатори: диглицериди и мономастни киселини, сол, подправки. Продуктът може да съдържа ЯДКИ и СОЯ.
Хранителни стойности (на 100 g) | Стойност |
|---|---|
| Енергийна стойност | 1618 kJ |
| Енергийна стойност | 385 kcal |
| Мазнини | 15 г |
| От кои киселини | 6.8 г |
| Въглехидрати | 55 г |
| От които захари | 32 г |
| Протеини | 6.5 г |
| Сол | 0.42 г |
Алергени | Стойност |
|---|---|
| Яйце | да |
| Фъстъци | да |
| Мляко | да |
Полагаме всички усилия, за да поддържаме информацията за продукта актуална и коректна. Моля, имайте предвид, че е възможно да имаме пропуски. Съветваме Ви винаги да четете етикета на продукта. Можете да подадете сигнал за нередност с описанието на продукта тук: info@kolichka.bg